A ver, para empezar no digas que no estas contento con ella, o que es un error, te puedo asegurar que un gato es una de las alegrías mas grande del mundo, y que te llenan la vida.
Entiendo que estés acostumbrada a los perros, pero los gatos no tienen nada que ver ( de todas formas no estoy de acuerdo en castigar a un animal, o hacerle saber que algo no está bien con algún golpe, no se si será tu caso ) con lo gatos hay que tener mucha paciencia para "enseñarlos".
La gatita es pequeña, y no te está atacando,la gatita solo está jugando, es su forma de jugar, son un poco brutos y juegan a "cazar" por así decirlo, así que lo que tienes que hacer es enseñarle a jugar con una cuerda, una pelota o lo que sea, da igual, les encanta todo! y que no vea que tu mano es su juguete, para eso lo único que tienes que hacer es cada vez que lo haga di "NO" pero NUNCA le des un golpe, los gatos no aprenden así, y juega mucho con ella con cualquier otra cosa.
Y por que te huye? es así desde que llegó? o por alguna actitud tuya? mira, el viernes adopte a otra gatita, y vino muy muy asustada, lo único que quería era esconderse, y ahora, que no ha pasado ni una semana ya está genial, con toda la confianza del mundo. Si tu gatita ha llegado asustada de por si, lo único que tienes es que darle tiempo, y hacerse sentir a gusto en casa, juega con ella, dale algún premio, intenta acariciarla... y si lo que tiene es miedo por algo que tu has hecho y le has asustado pues la verdad es que no sabría que decirte, nunca me ha pasado ni he conocido a nadie que le haya pasado, pero bueno, para ambos te aconsejo que la mimes mucho, que juegues con ella, que le des tiempo y que no te desesperes, los gatos son maravillosos y te puedo asegurar que mis dos gatas me hacen la persona mas feliz del mundo.